Laks med rotmos og urter fra egen hage

Ingenting er bedre enn det man lager basert på egen avling. I dag laks med rotmospure og urter fra egen hage. Salvie, sitronmelisse, mynte, gressløk og persille fikk bli med på middagen i dag. Middagen ble selvsagt inntatt på terassen i sol og godvær :-)

Vi tar det vi har  av "røtter" og koker det ihop.

Laksen får litt sitronmelisse og chilli på seg.

Voila ;-) Rotmos er ungdommens favoritt.

.....og når ungdommen studerer "Passion-for-baking"- bloggen og baker American cinnamonrolls..... blir mor glad :-)