Matmeditasjon og juleforberedelser

Disse to søte juleposene fra butikken Fem Høns måtte være med hjem.  En fin "julestrømpepose" for 16 åringene som enda setter pris på litt oppmerksomhet julaften morgen :-)

Søndagene i november blir gjerne viet til juleforberedelser. Når mor er godt forberedt blir stresset mindre og familien kan kose seg uten frustrerte lyder fra husfruen :-) Vi har en stor slekt å kjøpe gaver til og i tillegg har jeg det ærefulle oppdrag å kjøpe gaver for svigermor.... Jeg skred til verket lørdag sammen med godjentene. Suksess, 10 flotte gaver er innkjøpt og innpakket!  Lykken! ( 2/3 igjen)

Gjett om denne sukkerlaken fyllte kjøkkenet med julelukter ! :-)

Søndag var det tid for matmeditasjon- min favorittsyssel på søndager. Jeg prøvde meg på syltede mandariner. Kokte opp sukkerlake med julekrydder og hadde mandarinskiver på glass. Glasset står klart til å akkompagnere krydderkaken og isen en av juledagene.

Syltede mandariner

Hmmm...litt kongler kanskje?

"Adventsstaken" 2010 har tørket i garasjen en ukes tid og ble prøvd ut. Må nok inn med noe grønt eller kongler her.... vi får tenke på saken. Hva mener du?

Leirgryten fra 90`tallet har overlevd 2 flyttinger, lurt!

En kollega av meg brukte ordet matmeditasjon om mine helgesyssler. Middagen ble meditert tidlig denne  søndagen. Jeg fant frem leirgryten som ikke har vært brukt på 7-8 år. Fyllte den med kraft, kyllinglår og krydderkvaster, hvitløk og sjalottløk, gulrot. Kyllingen ble meditert 2,5 timer i ovnen med leirgrytelokk. MMMmmmmm!!!