torsdag 31. mars 2011

Supersøte Cake Pops


Synes disse var kjempesøte. Cake-pops er siste trend på kakefronten. Masse inspirasjon finner du hos Bakerella. Jeg har tidligere "bakt"  slike ved å ta marshmellows på pinne, dyppe i sjokolade og rulle i strøssel, men disse er jo mer kakete og supersøte :-)

Norsk oppskrift på slike finner du i Dagbladets artikkel her.

tirsdag 29. mars 2011

Gåsunger og Cala-blomster


12 timers krevende arbeidsdag tok det meste av energi. Etter siste møtet gikk jeg på kontoret for å hente tingene mine. En høøøyyy bukett med gåsunger , Cala og strå lå innpakket på kontoret mitt. Noen satte pris på hjelpen i forbindelse med at de skulle flytte, vi strakk oss langt . Et kort med takk og verdens fineste blomster gikk jeg sliten men LYKKELIG hjem og gleder meg til arbeidsdag i morgen  :-)
( google-bilde , bukettbilde mangler pga krevende sofatjeneste i øyebikket)

mandag 28. mars 2011

Musikk til arbeidet


Mannen er hjemme fra New York og jeg fikk champagne til å styrke luksusfølelsen med og denne rosa smekre saken til å gjøre joggeturene enda hyggeligere :-) Lucky me :-)

søndag 27. mars 2011

Poetisk stund på badet?

Toalettpapir må vel være toppen på bloggtemaet innen interiørblogging?  :-) Men jeg kan ikke la være, synes det nye toalettpapiret fra Lambi var helskjønt ! :-)


Ikke i farten gjort å gjøre morgenstellet nå :-)


Diktanalyse på badet.....


...tørk etter tørk :-)

lørdag 26. mars 2011

Foreningskveld

Det er noe med Stavanger og forening. Alle har en forening ( klubb) Jeg er ikke her ifra, tross 20 år i byen har jeg nylig blitt medlem av en nabolagsforening.


Det er hyggelig å møtes midt i uka en gang i måneden  til litt mat og prat


Jeg liker å lage det koselig og begynner gjerne dagen før med å unne meg friske liljer. 

God mat, dessert, nøtter og godis hører med....selv på en torsdag :-)


....og så mange mange stearinlys til damene kommer :-)




onsdag 23. mars 2011

Forberedelse

I morgen er det forening. Halve kosen er å forberede...igod tid, derfor gjør jeg det i dag. Det er hverdag , travle tider , derfor serverer jeg en enkel og kjempegod og eksotisk tomatsuppe med kokosmelk og ingefær, spisskumin, chilli og andre godsaker. Litt garnityr i skåler som revet ost, linser, gresskarkjerner, crutonger og rødløk tror jeg blir bra.

Til tomatsuppen serverer jeg rundtykker med feta, basilikum og tomater fra Passion4baking. De laget jeg i helgen og ligger trygt i fryseren.

Til dessert spiser vi god vaniljeis med varme bringebær eller skogsbær som får et lokk med marshmellows over seg i ovnen. Bilder kommer Bær og marshmellows må forberedes i morgen. 
 :-)


Gleder meg masse!

tirsdag 22. mars 2011

Riviera til 50%???

Min bror har kjøpt 6 slike herligheter  fra Riviera Maison til halv pris! ....men så passet de ikke og jeg vil såååå gjerne kjøpe de, men burde ikke kjøpe 6 puter nå til 2000 kr...selv om det er halv pris...Ser de for meg på en hvit benk i hagen....






                 ....eller på denne kurven fra RM som jeg også sikler på......
                          
                  Valgets kvaler.....kjempestore valgkvaler...kjenner at jeg er svak :-)

mandag 21. mars 2011

Spent på tidlig morgendag

I morgen bærer det avsted til Farsund for å holde foredrag.  Alarmen er sat på 0420 ! Kl 0515 bærer det avsted....jeg liker å ha god tid.:-)




De vanlige marerittene er tilstede: hva om jeg glemmer minnepinnen? Hva om jeg ikke finner frem? Hva om jeg får alldeles jerneteppe?....selv...om det aldri har skjedd ( bank i bordet!) Jeg har ikke vært i Farsund før, men har hørt rykter om landets beste kanelboller på konditoriet. Kanskje jeg fortjener en på veien hjem? :-) Innerst inne gleder jeg meg veldig til å treffe interesserte og likesinnede ledere. Wish me luck ;-)

søndag 20. mars 2011

Hvordan holde en champagnelunsj? Hjelp meg!

Denne skal snart bli min! En champagnekjøler. Jeg blir 40 år i mai , og denne gangen skal jeg feire bursdagen min...har ikke vært flink til det. Det blir alltid til at....nja vi kunne vært ute, men tenk om det regner , har jeg tid til å lage mat... Men nå: Jeg har laget invitasjonene og det til "Champagnelunsj i hagen". De beste vennene med barn en lørdag kl 1400. Klart det blir fint vær , mange folk, hvit duk og god mat! :-) Litt fiolin og fløytemusikk har jeg fått til, det blir vel romantisk på en varm dag i hagen ( ! hjelp! )
 Det er innstillingen nå :-) Men....hva serverer man bortsett fra jordbær og champagne. 
Hva ville du ha lyst til å få?  Tips tas imot!!

God søndag!

Enda en herlig søndag!


Tidlig opp i dag, selv på en søndag. Mannen er i statene en uke, den ene datteren hadde arbeidshelg på sykehuset...og da må mor tidlig opp for å kjøre- kl 0710. Greengate koppen ble fyllt med kaffe......


....og brunt herlig sukker fra Chocco Bocco....ikke helt lov kanskje.....Snopedagen var jo i går...



Tilbake fra kjøring kl 0800 var jeg full av energi. ( brunt sukker?) Satte i gang med verdens beste "hva -de-nå-heter" som jeg fant på Passion For Baking. Man starter med å karamellisere hvitløk. Allerede der sliter jeg med å ikke spise opp ingrediensene.

I hvitløkene brukte jeg dyr og fin balsamico. Forresten en super gaveide dersom du går forbi en Oliviers butikk. Dette var en julegave vi fikk, kan ikke tenke meg bedre gaver enn dette!



Nydelig fyll inni herlighetene. Tomater, fetaost og basilikum. Mitt råd er at du tilsetter vel så mye tomater ( de minste du finner)  og feta ost som det står- kan ikke bli nok :-)

Slik ble de. Jeg laget de som om jeg baker kanelboller- rektangel som fylles osv. Bildet er ikke så godt i fargene, jeg lover derimot at de smakte fortreffelig! Disse skal jeg fryse til torsdag. Da er det forening og jeg trenger god , rask og lettlaget mat.


Søndager betyr slappe av på sofaen så mye som mulig i tillegg til å ha det hyggelig. Sofaen står for tur nå. :-)

Min andre datter var superflink til å rydde hus i går, huset kan rett og slett bare brukes og nytes!

God søndag!


søndag 13. mars 2011

Deilige dager

Tulipaner er et must i hjemmet . Disse kjøpte jeg til helgen og fant kjempfine gåsunger på joggeturen min fredag, virkelig vårstemning. Jeg har hatt noen deilige dager i København med den ene datteren min. Kjempefint å avspasere noen dager , og veldig fint å feriere når man har felles shoppinginteresser. Vi startet turen med Buddha massasje og ansiktsbehandling på NiMat inne i København sentrum. Anbefales på det sterkeste!! Deilig massasje, ansiktsbehandling-  i eksotiske omgivelser og delikat atmosfære ble avsluttet med en sterk og god suppe for å avrunde virkelighetsflukten :-)


Det gav såpass mersmak at vi neste dag kjøpte oss ansiktsmasker og mesket oss med godis på hotellrommet etter en lang shoppingdag. Strengt tatt var det vel føttene som skulle fått spa det kvelden :-)

Middag på Hard Rock Cafe var selvsagt!

KaffeLatte på vårlige små utekafeer var også selvsagt :-)


Nå venter en ny fin uke, og innspurt mot påske :-)


søndag 6. mars 2011

Cider, boller og sol.

Tidlig vårhelg med sol. De aller beste helgene er starten på våren som lover mer av alt som er godt. Helgen har gått med til både nytelse og praktiske gjøremål.


Helgen startet med 8 km rask gange i sol og kuldegrader. Deretter hjem til et glass av mannens "heimalaga" cider i badekaret MMMmmmmmm!!!!


Bildet taler for seg selv, jeg skyldte hunden en klipp....men han ble ikke så glad...


Mye kjekkere når man er ferdig! :-)

Boller var jo obligatorisk denne helgen.


Vi nøt våre fremfor tv og 5 mil for herrer. Veldig deilig helg!
...og i morgen...etter jobb... venter København på meg og datteren min!! God mat, buddha massasje, shopping og alt som er godt!

God uke!



torsdag 3. mars 2011

Husbonden kapitulerer

Jeg har bannlyst furutrappen vår siden vi flyttet inn i huset. Jeg er fornøyd med alt, bortsett fra den. Den skjemmer rett og slett ut min ellers fine entre. Like sikkert som jeg skyr trappen....skyr husbonden arbeidet med å male den hvit. Men.....det er håp, og han har selv kommet på tanken. Da han satt på sykkelen på treningssenteret var det visst nok kun interiørblader ledige....så da leste han det mens han trente...og voila....like dyrt som å gi meg et interiørblad !! He he he. Lykken!!

Blir den slik?
Da kan jeg begynne å se for meg en hvit herlighet fra kjeller til loft. Malingen er rett nok langt fra innkjøpt...og "vi" må nok tenke nlye over saken....men det kommer. :-)