torsdag 2. juni 2011

Fredelig dag og banankake

Mannen dro på hytta alene.... ungdommen aksjonerte og ville være  hjemme og da meldte ( måtte melde)  jeg meg som....husmor....


Litt stusselig først, men man må gjøre det beste ut av situasjonen og nybakt banankake laget straks litt hygge i heimen likevel...(antydning til smil blant ungdommen) Superenkel og god. 2 egg, 2 kopper sukker, 3 kopper mel, 8ss melk, 1 kopp smør, 2 ts bakepulver, 2 ts vaniljesukker. 2 moste bananer. Stekes 175 grader nederst i ovnen 45 minutter. Strø litt melis på før servering. MMMmmmm...

Nå har jeg innsett den fantastiske muligheten i både fred , ro, rydding/organisering og litt soling ( håper jeg) i 4 dager-  luksus, tross alt. Forhåpentligvis kan jeg lokke med litt god mat slik at ungdommen vil tilbringe noen få minutter med sin kjedelige mor , og da blir det jo en kjekk helg ! :-)

God helg!




3 kommentarer:

  1. Hei Karin!

    Så kos å høre fra deg! Ikke lett å være moteblogger når man egentlig ikke har peiling, men salg liker alle!! Det er 30% på alt Odd molly på glassverket, og de sender jo ( koster en 50-lapp i frakt ) så fort deg ring dit da vel!

    Ha en deilig feriedag, må gå på puterommet selv jeg nå for husmora ble litt slapp!!!

    SvarSlett
  2. Du vet, jentekvelder med døtrene kan fort bli veldig kjekt....Lykke til!

    SvarSlett
  3. Hurra blusen blir min, tomine! Og ja, satser på kosekveld;)

    SvarSlett